1. Yangi dengiz mahsulotlarini sovuq saqlash;

Ular asosan yangi dengiz mahsulotlarining vaqtinchalik aylanmasi va savdosi uchun ishlatiladi.Umumiy saqlash muddati 1-2 kun, harorat oralig'i -5~-12°C.Agar mahsulot 1-2 kun ichida sotilmasa, dengiz mahsulotlarini tez muzlatish uchun tez muzlatish kamerasiga o'tkazish kerak.

2. Muzlatilgan dengiz mahsulotlarini sovuq saqlash;

Ular asosan muzlatilgan dengiz mahsulotlarini uzoq muddatli saqlash uchun ishlatiladi.Umumiy saqlash muddati 1-180 kun, harorat oralig'i -20~-25°C.Tez muzlatish kamerasidan tez muzlatilgan dengiz mahsulotlari ushbu past haroratli muzlatgichga o'tkaziladi.

3. Baliq va dengiz mahsulotlari tez muzlatuvchi sovuq xona;

Tez muzlatish vaqti odatda 5 dan 8 soatgacha, saqlash harorati esa -30 dan -35 gacha.°C;

Dengiz mahsulotlarini sovuq saqlash va oddiy sovuqxona o'rtasidagi farq shundaki, dengiz mahsulotlari odatda ko'proq tuzni o'z ichiga oladi va tuz materiallarga korroziy ta'sir ko'rsatadi.Agar sovuq ombor korroziyaga qarshi ishlov bermasa, u uzoq muddatli korroziyadan keyin chiriydi va teshiladi.Baliq va dengiz mahsulotlarini sovuq saqlash uchun zanglamaydigan po'lat plitalardan foydalanishni tavsiya etamiz.Evaporatator ko'k rangli hidrofilik alyuminiy folga qanotlarini ishlatadi.

Biz baliq sanoati uchun bir qator sovutish mahsulotlari va xizmatlarini taqdim etamiz.Bizning sovuq xona yechimlari assortimentimiz baliqlaringizni tutilgan paytdagi holatiga iloji boricha yaqinroq saqlash uchun mo'ljallangan.

Bizda turli xil mahsulotlarni saqlash uchun mos keladigan turli xil sovuq saqlash imkoniyatlari mavjud.Tutilgan baliq qisqa umrga ega bo'lgani uchun ularni deyarli qo'lga olingan paytdan boshlab iste'molchi tomonidan sotib olingan vaqtgacha tez va doimiy ravishda muzlatish muhimdir.

Biz baliqchilik ehtiyojlarini bir qator maxsus ishlab chiqilgan funktsiyalar orqali qondiramiz, bu sizning kompaniyangizni sovuq saqlash hajmi jihatidan yanada samarali va samaraliroq qiladi.