Sovuq omborning issiqlik yukini hisoblash uchun ishlatiladigan tashqi meteorologik parametrlar "isitish, shamollatish va havoni tozalashning dizayn parametrlarini" qabul qilishi kerak. Bundan tashqari, ba'zi tanlov tamoyillariga e'tibor qaratish lozim:
1. Sovuq xonaning korpusining kiruvchi issiqligini hisoblash uchun ishlatiladigan tashqi hisoblash harorati yozda konditsionerning kunlik o'rtacha harorati bo'lishi kerak.
2. Sovuq xona muhofazasining minimal umumiy issiqlik izolyatsiyasi koeffitsientini hisoblashda tashqi havoning nisbiy namligini hisoblash uchun eng issiq oyning o'rtacha nisbiy namligidan foydalanish kerak.
Eshik ochilishining issiqligi va sovutish xonasining ventilyatsiyasi issiqligi bilan hisoblangan tashqi havo harorati yozgi shamollatish harorati yordamida hisoblanishi kerak va tashqi havoning nisbiy namligi yozgi ventilyatsiya tashqi havoning nisbiy namligi yordamida hisoblanishi kerak.
Bug'lanish kondensatori tomonidan hisoblangan ho'l lampochkaning harorati yozda tashqi havo harorati bo'lishi kerak va ho'l lampochkaning o'rtacha yillik harorati 50 soat davomida kafolatlanmaydi.
Yangi tuxum, meva, sabzavot va ularning qadoqlash materiallarini xarid qilish harorati, shuningdek, meva va sabzavotlar sovutilganda nafas olish issiqligini hisoblash uchun boshlang'ich harorat mahalliy xaridlar uchun eng yuqori oydagi o'rtacha oylik haroratdan kelib chiqqan holda hisoblanadi. Eng yuqori ishlab chiqarish oyida aniq oylik o'rtacha harorat bo'lmasa, yozda konditsionerning kunlik o'rtacha haroratini mavsumiy tuzatish koeffitsienti n1 bilan ko'paytirish orqali foydalanish mumkin.
| NO | Turi | Harorat | Nisbiy namlik | Ilova |
| 1 | Yangi pishiriq | 0 | Meva, sabzavot, go'sht, tuxum | |
| 2 | Sovuq saqlash | -18~-23-23~-30 | Meva, sabzavot, go'sht, tuxum, | |
| 3 | sovuq xona | 0 | 80% ~ 95% | |
| 4 | sovuq xona | -18~-23 | 85% ~ 90% | |
| 5 | muz saqlash xonasi | -4~-6-6~-10 |
Sovuq omborning hisoblangan tonnaji hisoblanganidan hisoblanadivakili oziq-ovqatning zichligi, sovuq xonaning nominal hajmi va uning hajmidan foydalanish koeffitsienti.
Sovuq omborning haqiqiy tonnaji: haqiqiy stoklama holatiga qarab hisoblanadi.
Ps:Nominal hajm - bu ko'proq ilmiy tavsif, xalqaro standartlarga mos keladigan usul; tonnajni hisoblash Xitoyda keng tarqalgan usuldir; haqiqiy tonnaj - bu maxsus saqlash uchun hisoblash usuli.
Sovuq vaqtga kiradigan tovarlarning harorati quyidagi qoidalarga muvofiq hisoblanadi:
Sovutilmagan yangi go'shtning harorati 35 ° C da, sovutilgan yangi go'shtning harorati 4 ° C da hisoblanishi kerak;
Tashqi ombordan o'tkazilgan muzlatilgan mahsulotlarning harorati -8 ℃ -10 ℃ da hisoblanadi.
Tashqi ombori bo'lmagan sovuq ombor uchun muzlatilgan materialning muzlatish xonasiga kiradigan tovarlarning harorati, muzlatgichning muzlatish xonasida sovutish to'xtatilganda yoki muz bilan qoplanganidan keyin yoki qadoqlangandan keyin tovarlarning haroratiga qarab hisoblanadi.
Sovutilgan baliq va qisqichbaqalar tugagandan keyin harorati 15 ℃ deb hisoblanadi.
Tugatgandan keyin sovuq ishlov berish xonasiga kiradigan yangi baliq va qisqichbaqalar harorati baliq va qisqichbaqalarni tugatish uchun ishlatiladigan suvning suv haroratiga qarab hisoblanadi.
Yangi tuxum, meva va sabzavotlarni xarid qilish harorati eng yuqori ishlab chiqarish oyida sovuq xonaga kiradigan mahalliy oziq-ovqatning oylik o'rtacha haroratiga qarab hisoblanadi.
Xabar vaqti: 2022 yil 16 iyul