Meva va sabzavotni yangi saqlaydigan sovutgich, aslida, boshqariladigan atmosferadagi yangi saqlovchi sovutgichdir. U asosan meva va sabzavotlarni saqlash uchun ishlatiladi. Nafas olish qobiliyati uning metabolik jarayonini kechiktirish uchun ishlatiladi, shuning uchun u hujayra o'limi o'rniga yaqin uyqu holatida bo'ladi, shuning uchun saqlanadigan oziq-ovqatning tuzilishi, rangi, ta'mi, oziqlanishi va boshqalar uzoq vaqt davomida asosan o'zgarmas holda saqlanishi va shu bilan uzoq muddatli yangilikka erishiladi. Effekt.
Boshqariladigan atmosfera sovuq omborining saqlash effekti:
（1） Nafas olishni inhibe qiling, organik moddalar iste'molini kamaytiring va meva va sabzavotlarning ajoyib ta'mi va xushbo'yligini saqlang.
(2) Suv bug'lanishiga to'sqinlik qiling va meva va sabzavotlarni yangi saqlang.
(3) Patogen bakteriyalarning o'sishi va ko'payishini inhibe qilish, ba'zi fiziologik kasalliklarning paydo bo'lishini nazorat qilish va meva chirish tezligini kamaytirish.
(4) Pishganidan keyin ba'zi fermentlarning faolligini inhibe qiling, etilen ishlab chiqarishni inhibe qiling, pishib etishdan keyingi va qarish jarayonini kechiktiring, uzoq vaqt davomida meva mustahkamligini saqlang va uzoqroq saqlash muddatiga ega.
Boshqariladigan atmosfera sovuq saqlash xususiyatlari:
(1) Keng ko'lamli ilovalar: turli xil mevalar, sabzavotlar, gullar, ko'chatlar va boshqalarni saqlash va saqlash uchun javob beradi.
(2) Saqlash muddati uzoq va iqtisodiy foyda yuqori. Masalan, uzum 7 oy yangi saqlanadi, olma 6 oy, sarimsoq moxi 7 oydan keyin yangi va yumshoq saqlanadi,
umumiy yo'qotish 5% dan kam. Umuman olganda, uzumning er narxi faqat 1,5 yuan / kg ni tashkil qiladi, lekin saqlashdan keyingi narx bahor bayramidan oldin va keyin 6 yuan / kg ga yetishi mumkin. Qurilish uchun bir martalik investitsiyalar a
sovuq saqlash, xizmat muddati 30 yilga yetishi mumkin va iqtisodiy foyda juda katta. Yilga kiritilgan sarmoya yiliga o'z mevasini beradi.
(3) Operatsion texnikasi oddiy va texnik xizmat ko'rsatish qulay. Sovutgich uskunasining mikrokompyuteri haroratni nazorat qiladi, maxsussiz avtomatik ravishda ishga tushadi va to'xtaydi
nazorat va qo'llab-quvvatlovchi texnologiya iqtisodiy va amaliydir.
Asosiy jihozlar:
1. Azot generatori
2. Karbonat angidridni tozalash vositasi
3. Etilenni tozalash vositasi
4. Namlash moslamasi.
5. Sovutgich tizimi
6. Harorat sensori konfiguratsiyasi
Yuborilgan vaqt: 30-noyabr-2022