Loyiha nomi: Mevalarni yangi saqlaydigan sovuqxona
Jami investitsiyalar: 76950 USD
Saqlash printsipi: meva va sabzavotlarning nafas olishini bostirish uchun haroratni pasaytirish usulini oling.
Afzallik: yuqori iqtisodiy foyda
Mevalarni saqlash mikroorganizmlar va fermentlarning faolligini inhibe qiluvchi va meva va sabzavotlarni uzoq muddatli saqlash muddatini uzaytiruvchi saqlash usuli hisoblanadi. Sovuq saqlash texnologiyasi zamonaviy meva va sabzavotlarni past haroratda saqlashning asosiy usuli hisoblanadi. Meva va sabzavotlarni yangi saqlash harorati oralig'i 0 ℃ ~ 15 ℃. Yangi saqlash patogen bakteriyalar va meva chirishini kamaytirishi mumkin, shuningdek, chirishni oldini olish va saqlash muddatini uzaytirish uchun mevalarning nafas olish metabolizm jarayonini sekinlashtirishi mumkin. Zamonaviy sovutish texnikasining paydo bo'lishi yangi saqlash texnologiyasini tez muzlatishdan keyin amalga oshirish imkonini beradi, bu esa yangi saqlanish va saqlanadigan meva va sabzavotlar sifatini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Yuborilgan vaqt: 25-noyabr-2022